เมื่อวันที่ 18 มกราคม 2557 สมาคมการค้าไทย-หูเป่ย์ ได้ดำเนินการเปิดตัวอย่างเป็นทางการแล้ว พร้อมทั้งจัดงานพิธีรับมอบตำแหน่งให้กับคณะกรรมการ สมัยที่ 1 ณ ห้องดุสิตธานีฮอลล์ โรงแรมดุสิตธานี โดยมี “นางธารทิพย์ อมรประภาวัฒน์” นายกสมาคมการค้าไทย-หูเป่ย์ ให้การต้อนรับแขกผู้เกียรติจากสมาคมไทย-จีนกว่า 10 สมาคม อาทิ นายเขียน ไชยศุภรากุล นายกสมาคมแต้จิ๋วแห่งประเทศไทย เป็นต้น สมาคมการค้าไทย-หูเป่ย์ ก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 15 สิงหาคม 2556 ซึ่งได้ผ่านการจดทะเบียนและอนุญาตตามพระราชบัญญัติสมาคมการค้า